Владельцы депаннеров и продуктовых магазинов хотели бы продавать пиво и вино на разлив. Такой концепт уже давно с успехом существует в США и Онтарио. Предполагается, что наполнять алкоголем выбранную клиентом емкость будет выполнять один из служащих депаннера, в том числе, и по соображениям безопасности. Клиент сможет выбрать размер емкости, куда ему нальют пьянящего напитка. Пиво, купленное таким образом, должно быть выпито в течение 24-48 часов. Если правительство одобрит эту инициативу, то уже очень скоро любители «живого» пива смогут приобрести его в ближайшем магазине. Инициатором этого нововведения стала Ассоциация розничной торговли в сфере питания (ADA). Напомним, на прошлой неделе они же обратились к правительству с предложением разрешить продажу алкоголя в небольших магазинах до трех часов утра, чтобы составить конкуренцию барам и ресторанам.
Депаннеры в Квебеке хотят продавать пиво и вино на разлив
