Ни для кого не секрет, что пандемия коронавируса стала тяжелейшим ударом практически для всех отраслей экономики.
В столь тяжелый момент независимые рестораны оказались под угрозой потери доходов и даже закрытия.
По всей стране появились движения, цель которых помочь любимым заведениям и людям, которые в них работают.
Одно из таких движений — One Table, объединение независимых канадских рестораторов и поставщиков.
На данный момент объединение обращается за помощью к представителям власти всех уровней. One Table просит всех неравнодушных людей, которых затронул кризис, вызванный коронавирусом, присоединиться к движению и поделиться своей историей, записав видео и поставив хэштэг #OneTable.
One Table сотрудничает с другими организациями, в частности, Restaurants Canada, British Columbia Restaurant and Foodservices Association и Save Hospitality.
Save Hospitality уже опубликовала детальный план с описанием потребностей независимых ресторанов Канады.