Лавальские ученые создали технологию получения белка из ряски болотной
Докторант Тристан Мюллер и профессор Лоран Базине, оба из Университета Лаваля (Квебек) совсем не считают, что идея употребления в пищу водных растений может показаться малопривлекательной. ...