Компания Макдоналдс сообщила, что с 2018 года начнет сокращать количество антибиотиков в мясе кур, которое поставляется в ряд стран, в том числе и Канаду. В компании заявили, что это необходимо для того, чтобы медикам было легче бороться с супербактериями, устойчивыми ко всем видам антибиотиков.
Антибиотики будут извлечены из кур-бройлеров, которые поставляют в Канаду, Бразилию, Японию, Южную Корею, США и Европу. К концу 2019 года планируется расширить этот список и устранить антибиотики в мясе, поставляемом в Россию и Австралию.
Отмечается, что полностью реализовать новую политику получится только к январю 2027 года, но компания постарается сделать все раньше.
Супербактерию впервые обнаружили в США в прошлом году, она не поддается лечению ни одним из известных антибиотиков. По данным медиков, в течение ближайших 10 лет этот новый вид инфекции может стать опасней, чем онкологические заболевания.
Источник: torontovka.com