Медики всего мира конституируют, что число смертей от сердечно-сосудистых заболеваний неуклонно растет из года в год. Как пишет «Российская газета», Американское общество питания утверждает, что главной причиной этой тенденции является недостаточное употребление овощей и фруктов. Эксперты установили, что примерно каждый седьмой смертельный случай, связанный с болезнью сердца, объясняется недостатком в рационе фруктов, а каждый двенадцатый – овощей. Особенно остро эта проблема стоит среди мужчин, так как женщины более охотно едят растительную пищу. Американские диетологи рекомендуют потреблять ежедневно 300 граммов фруктов и 400 граммов овощей, включая бобовые. Напомним, канадские специалисты также считают, что достаточное количество растительной пищи в рационе человека помогает предотвратить такие заболевания как рак, болезни сердца, диабет второго типа и т.д.
Эксперты: хочешь здоровое сердце – ешь больше овощей и фруктов!
