Резкое снижение уровня сахара в крови отрицательно влияет как на физиологическое состояние человека, так и на его психику, установили исследователи.
Ученые из Гуэлфского университета в Канаде нашли взаимосвязь между голодом и депрессией. Профессор Франческо Лери рассказал, что группа нейробиологов под его руководством в ходе эксперимента на лабораторных крысах разделили подопытных на две группы. Крысам из опытной группы вводили препарат, который специально вызывал гипогликемию, после их помещали в одну клетку. Участникам контрольной группы вводили воду и помещали в другую клетку. Когда крысам предоставляли право выбора, то никто из них не зашел в клетку, где они испытывали гипогликемию. Такое поведение вызвано стрессом и тревожностью, которые они испытывали в этом месте, а потому инстинктивно его избегали. В анализе крови участниц опытной группы обнаружили повышенный уровень гормона кортикостерона — индикатора физиологического стресса. Голод также истощал их энергетические запасы, что проявлялось гиподинамией и вялостью. Однако их поведение кардинально изменялось после приема антидепрессантов — подопытные возвращались к привычному ритму жизни, становились активными и подвижными, при этом в их мышцах сохранялся дефицит глюкозы, из чего следует, что в состоянии гипогликемии крысы переживали стресс и впадали в депрессивное состояние.
Своим необычным экспериментом ученые доказали, что при голодании в крови снижается концентрация глюкозы, что длительно негативно влияет на настроение. Их работа, доказывающая мощное влияние питания на психику, поможет в дальнейшей разработке тактики лечения депрессии, тревожности, и объясняет изменение настроение при ожирении, анорексии, диабете и булимии.
Источник: https://vistanews.ru/